河南信阳潢川分园
潢川京学附属实验幼儿园——品享舌尖上的“食代感”（新学期伙委会）
2022-03-04 09:15:12京学附属潢川实验幼儿园召开“食代感”新学期伙委会
随着生活教育水平的不断提高，膳食工作越来越受到社会和家长的关注；为了进一步完善幼儿园的膳食管理工作，京学附属潢川实验幼儿园于3月3日下午两点半召开了新学期伙委会。
会议在“食代感”的暖场舞中正式开始。首先负责人向大家汇报了新学期的伙委会开展的工作计划和健康保健新举措；介绍了膳食组织架构，宣布成立新学期伙委会。为更好地发挥伙委效应，后勤主任带领大家学习伙委会工作制度和职责，一起签订了“伙委管理责任书”，履行良好“契约”精神。接着，食堂管理员从规范化6s管理、食品安全、食材渠道、食谱制定和厨房管理工作展开了细致说明。
在“食话实说”环节中，为了让后厨工作透明化公开化。幼儿园邀请家长参观食堂并进行入班陪餐活动。伙委成员们在做好了防护措施的情况下，走进食堂、走进班级，从原材料入库、加工、到制作流程，感受到安全、卫生、整洁有序的食堂环境。通过与幼儿一起用餐，家长可以更直观地了解到幼儿平时的用餐情况。科学合理、有营养、有食欲、有颜值的午餐晚点，让大家深切感受到了该园在幼儿饮食方面的用心与细心。大家一边品尝一边交流，通过调查问卷畅所欲言，给幼儿园反馈了宝贵的意见和建议，届时幼儿园也将做好总结反馈和整改。 在“爱 真诚 和谐”氛围中会议圆满结束。
通过此次伙委会体现了家长参与幼儿园管理；调动了家园携手、共促幼儿健康发展的责任意识；确保了饮食安全，使幼儿园的膳食管理工作努力走在规范化、标准化、科学化的道路上！
